FlexiDraft™ − optimaler Ausschank, optimale Hygiene
Der Craftbier-Trend hat den Offenausschank verändert: Der Konsument erwartet heute ein deutlich breiteres Angebot an Biersorten.
Das bedeutet, dass Restaurants mehr Schankbier, aber weniger Bier pro Schankhahn verkaufen.
Für eine konstante Qualität machen hier kleinere, konstant gekühlte Gebinde Sinn in Kombination mit einem Schanksystem, das höchste
Qualität auch bei einem mehr als einwöchigen Ausschankzeitraums sicherstellt.
Keine Reinigungskosten:
Die Einwegleitung sorgt für hygienisch sauberes Bier, genau so, wie es gebraut wurde.
Die gesamte Bierleitung mit dem Hahnauslauf wird bei jedem Fasswechsel innerhalb weniger Sekunden ausgetauscht.
Keine Kosten für die Reinigung, keine Wartung, keine Ausfallzeiten.
Die Einwegbierleitung besteht aus Recycling-fähigen Kunststoffen (PP, PE, POM) und kann im normalen Haushaltsmüll entsorgt werden.
Für eine noch nachhaltigere Entsorgung lässt sich die Einwegleitung in Zapfkopf, Leitung und Ausgießer zerlegen.
Passend für alle Fass-Typen:
FlexiDraft™ passt zu ihrer Fässern, unabhängig von Größe, Sorte oder Anschluss.
Die FlexiDraft™ Einweg-Bierleitungen sind in 2 Ausführungen lieferbar:
− Ø4 mm Bier-Schlauch, durchsichtig (für normale Biere)
− Ø3 mm Bier-Schlauch, blau eingefärbt (für Weizenbiere)
Kühlschrank Star 10
− STAR 10 ist eine integrierte Lösung, die alle Vorteile des FlexiDraft™-Systems vereint
− professionelle, langlebige Kühltheke für präzisere und energieeffizientere Kühlung in elegantem Design
− Räder (Ø55 mm) und integrierter Bremsfunktion
− einfach zu reinigende Materialien
− Edelstahl Thekenabdeckung mit integrierter Tropfschale
− Platz für 2 x 20 l-DIN-Keg (Ø235 mm) oder 1 x 30 l-Euro-Keg (Ø408 mm)
Komplett mit:
− Säule 2840
− Druckminderer
− Zapfkopf 2841x nach Wahl (ohne KeyKeg)
− CO
2-Schlauch
− 10 x Einwegleitung nach Wahl (ohne KeyKeg)
Technische Daten:
Maße:
640 x 617 x 978 mm (ohne Säule)
Gewicht:
63 kg (ohne Fass)
Verbrauch:
2,2 kWh / 24 h
2845
Theke Star 10